• ✵ انجمن رمانِ بوکـــیــنــو✵

    بزرگترین انجمن فرهنگی و کتابخانه‌ی مجازی ایران!

    🛍️ ورود به فروشگاه بوکینو

  • دوستان و همراهان و مهمانان گرامی، اگر در رابطه با ثبت‌نام یا اکانت خود در انجمن با هرگونه مشکل یا سوالی مواجه شدید، لطفاً بدون نگرانی به آیدی زیر مراجعه فرمایید تا در اسرع وقت رسیدگی شود:

    ✵ @KibiBayat1 (روبیکا، ایتا) ✵

    ✵ @yasnanhtt (تلگرام) ✵

    تیم پشتیبانی بوکینو آماده‌ی پاسخگویی و حل مشکلات شماست.🙏

انجمن آنلاین بوکینو

  1. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه لوکما ترکیه ای | تالار اشپزی

    مواد لازم لوکومانداس مخمر : 1 قاشق مرباخوری شکر : 1 قاشق مرباخوری آب (گرم) : ۱ و ۱/۴ پیمانه آرد سفید : ۲ پیمانه + ۲ قاشق غذاخوری نمک : 1 قاشق مرباخوری روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم شربت شکر : 3 پیمانه آب :1 و 1/3 پیمانه آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری مراحل آماده سازی مرحله 1 طرز تهیه لوکما...
  2. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه لوکوم ترکی | تالار اشپری

    طرز تهیه لوکوم پرتقالی اگر می‌خواهید راحت الحلقوم طعم‌دار و در رنگ‌های مختلف داشته باشید، جوهرلیمو را از دستور حذف کنید و بجای آن از نصف بسته پودر ژله استفاده نمائید مواد لازم: - آب پرتقال 400میلی لیتر - شکر سفید 75 گرم - نشاسته ذرت یا نشاسته گل 2 قاشق غذاخوری - پسته 2 الی 3 قاشق غذاخوری -...
  3. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه کیک روانی (ایرمیک ترکیه) | تالار اشپزی

    مواد اولیه برای تهیه کیک روانی برای تهیه کیک روانی یا ایرمیک ترکیه در منزل، به مواد اولیه زیر نیاز دارید. مواد لازم برای تهیه کیک مواد اولیه مقدار لازم آرد سفید ۱ پیمانه آرد سمولینا ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه ماست ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری جوش...
  4. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه دسر کادایف ترکیه‌ای | تالار اشپزی

    دسر کادایف ساده مواد لازم برای تهیه دسر کادایف ساده خامه 1 لیوان گلاب 1 فنجان شکر 3 لیوان شیر 3 لیوان کادایف 3 لیوان نشاسته 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری مراحل تهیه دسر کادایف ساده برای تهیه آن ابتدا باید خامه، گلاب، نشاسته و شکر را مخلوط کنید، سپس مواد را روی حرارت بگذارید...
  5. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه شیرینی قرابیه | تالار اشپزی

    شیرینی قرابیه تعداد نفرات ۵ نفر زمان آماده‌سازی ۱ ساعت زمان پخت ۲ ساعت میزان سختی زیاد طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریزی ابتدا باید به این سوال پاسخ دهیم که قرابیه چه نوع خوراکی است یا شیرینی قرابیه چیست؟ قرابیه مخصوص تبریز یک شیرینی سنتی محسوب می‌شود، اما به دلیل مواد اولیه متنوع و...
  6. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه نان سیمیت | تالار اشپزی

    مواد لازم برای تهیه نان سیمیت آب: 200 گرم مایه خمیر: 3 گرم شکر: 10 گرم نمک: 6 گرم آرد: 325 گرم مرحله اول: تهیه خمیر نان سیمیت ابتدا نصف مقدار آب، مایه خمیر و شکر را مخلوط کرده سپس به آن آرد و نمک را اضافه کنید و با بقیه مواد به خوبی ترکیب کنید. خمیر سیمیت را ورز داده، بقیه آب را به صورت...
  7. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه شیرینی چرخی قزوین | تالار اشپزی

    مواد لازم برای تهیه شیرینی چرخی قزوین آرد قنادی: 125 گرم آرد برنج: 125 گرم روغن جامد: 95 گرم پودر قند: 90 گرم ماست: 40 گرم زرده تخم مرغ: 1عدد بیکینگ پودر: 1/4 قاشق چای خوری گلاب: 1 قاشق غداخوری زعفران غلیظ دم کرده: 2 قاشق غذاخوری برای آماده کردن خمیر این شیرینی ابتدا روغن جامد را به وسلیه...
  8. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه باگر کیک | تالار اشپزی

    مواد لازم برای تهیه باگر کیک نمک: نوک قاشق چای خوری شکر اول: ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه+ ۱ قاشق سوپ خوری) آب داغ: ۹۰ گرم( ۶ قاشق سوپ خوری) پودر کاکائو: ۵۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه) روغن مایع: ۴۰ گرم ( ۳ قاشق سوپ خوری) زرده تخم مرغ : ۶ عدد سفیده تخم مرغ : ۶ عدد شکر دوم: ۴۰ گرم ( ۳ قاشق سوپ خوری) وانیل: ۱...
  9. TWCA

    طرز تهیه دسر دسر شکر پاره دسر ترکیه | تالار اشپزی

    مواد اولیه شربت شیرینی شکر پاره شکر: 250 گرم (1 پیمانه + 1/2 پیمانه) آب: 250 گرم (1 پیمانه + 1/2 پیمانه) جوهر لیمو: 1/8 قاشق چای خوری سر خالی یا 1 قاشق سوپ خوری آب لیمو زعفران: کمی و به میزان دلخواه دانه هل: 2 تا 3 عدد مرحله اول: تهیه شربت شرینی شکرپاره برای تهیه شربت، آب و شکر را بر روی...
  10. (SINA)

    دلــنوشته دلنوشته راهروهای سفید | سینا صیقلی _ کاربر انجمن فرهنگی و هنری بوکینو

    به نام سکوتی که فریاد می‌زند نام اثر: راهروهای سفید نام دلنویس: سینا صیقلی ژانر: اجتماعی، روان‌شناختی، درام دیباچه: من همیشه گمان می‌کردم دانشگاه، سهم آدم از چند سال زندگی‌اش است؛ چند واحد، چند امتحان و در نهایت، تکه‌ای کاغذ که نامش را «مدرک» گذاشته‌اند. اما روزگار، معنای دیگری از دانشگاه را به...
  11. TWCA

    غذا‌های ایرانی خورشت سیب ترش | تالار اشپزی

    مواد لازم گوشت 250 گرم پیاز 1 عدد رب 3 قاشق غذاخوری سیب زمینی خلال شده و سرخ شده 3 عدد روغن به اندازه لازم سیب ترش 500 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را با کمی روغن تفت دهید و گوشت را به همراه فلفل، زردچوبه و رب به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. سپس مقداری آب به گوشت...
  12. TWCA

    طرز تهیه دسر ۲ مدل دسر راحت و خوشمزه | تالار اشپزی

    ژله رنگین کمان، به سفره شما رنگ و رونق زیادی بخشیده و درست کردن آن نیز برخلاف چیزی که به نظر می‌رسد، کار چندان سختی نیست. ژله رنگین کمان تعداد نفرات 4 زمان آماده سازی 3 تا 4 دقیقه زمان پخت غذا 10 دقیقه میزان سختی کم مواد اولیه برای تهیه ژله رنگین کمان مواد اولیه مورد نیاز برای طرز...
  13. TWCA

    طرز تهیه دسر دسر ساده با شیر و پودر کاکائو | تالار اشپزی

    معمولا شیر و پودر کاکائو را همیشه در منزل داریم و اگر به دنبال تهیه یک دسر ساده و خوشمزه باشید؛ این مواد به شما کمک می‌کنند. دسر ساده با شیر و پودر کاکائو تعداد نفرات 4 زمان آماده سازی 5 تا 7 دقیقه زمان پخت غذا 15 تا 20 دقیقه میزان سختی کم مواد اولیه برای دسر با شیر و پودر کاکائو...
  14. SABA

    قوانین قوانین تالار تاریخ

    «بسم رب سلام و عرض خسته نباشید خدمت شما کاربران بوکینو! برای ایجاد نظم در تالار مربوطه ، قوانین را مطالعه فرمایید. ۱. از ایجاد اسپم خودداری فرمایید. ۲. از ایجاد تاپیک‌ها و ارسالی‌های تکراری خودداری فرمایید. ۳. برای تاپیک‌های مربوطه موضوع مناسب را انتخاب کنید. ۴. توجه داشته باشید متن‌ها و...
  15. YAS

    آموزش آموزش گویندگی | مرحله ششم | اختصاصی بوکینو

    نوع آموزش: گویندگی مدرس: یسنا نهتانی منبع: بوکینو مرحله: ششم این آموزش مختص به انجمن فرهنگی و هنری بوکینو می‌باشد و هرگونه کپی‌برداری از آن غیر قانونی است!!
  16. YAS

    آموزش آموزش گویندگی | مرحله چهارم | اختصاصی بوکینو

    نوع آموزش: گویندگی مدرس: یسنا نهتانی منبع: بوکینو مرحله: چهارم این آموزش مختص به انجمن فرهنگی و هنری بوکینو می‌باشد و هرگونه کپی‌برداری از آن غیر قانونی است!!
  17. YAS

    در حال تایپ داستانک نجوای پیانو | یسنا نهتانی - کاربر انجمن فرهنگی هنری بوکینو

    نام اثر: نجوای پیانو ژانر: عاشقانه، تراژدی نویسنده: یسنا نهتانی ناظر: - خلاصه: نجوای پیانو از طبقه پایین یک داستان عاشقانه و تراژدی است درباره داریوش، نقاشی منزوی و سرور سادات نوازنده نابینای پیانو. آن‌ها در یک ساختمان زندگی می‌کنند و را*ب*طه‌شان از طریق صداهای مشترکشان شکل می‌گیرد، داریوش با...
  18. TWCA

    دفتر خاطرات دفترچه خاطرات شهرزاد قصه‌گو | Emily _ کاربر انجمن فرهنگی ‌و هنری بوکینو

    بسم خالق حق و در آخر هر چه می‌ماند خاطره‌هاست! این تاپیک «دفتر خاطرات» تاپیک اختصاصی @Emily می‌باشد. از ارسال هر گونه پیامی در این تاپیک خورداری کنید.
  19. YAS

    در حال تایپ داستان کوتاه آن‌سوی در | یسنا نهتانی _ کاربر انجمن فرهنگی و هنری بوکینو

    نام اثر: آن سویِ در ژانر: ترسناک نویسنده: یسنا نهتانی ناظر: - خلاصه: زمانی که رها دخترِ نوجوان ۱۶ ساله گام به آن طرفِ چهارچوب در گذاشت، سرنوشتش طور دیگری رقم خورد؛ پشت آن درِ مرموزِ انتهای راه‌رو فردی صبور با اهدافی پلید انتظار می‌کشید، او منتظر یک قدم بود، قدمی به آن سویِ در تا اهدافش را عملی کند.
  20. TWCA

    غذا‌های ایرانی طرز تهیه چزنک | تالار آشپزی

    مواد لازم آرد سفید ۱۵۰ گرم پودر زیره و رازیانه ۱ ق چای خوری کره محلی یا کرمانشاهی به مقدار لازم شیره خرما به مقدار لازم آب به مقدار لازم نمک ۱/۲ ق چای خوری طرز تهیه چزنک رغو 1رحله اول: آماده سازی ابتدا آرد را داخل یک کاسه ریخته و سه بار الک کنید تا سبک شود. دقت کنید در این رسپی از...
بالا