• ✵ انجمن رمانِ بوکـــیــنــو✵

    بزرگترین انجمن فرهنگی و کتابخانه‌ی مجازی ایران!

    🛍️ ورود به فروشگاه بوکینو

  • دوستان و همراهان و مهمانان گرامی، اگر در رابطه با ثبت‌نام یا اکانت خود در انجمن با هرگونه مشکل یا سوالی مواجه شدید، لطفاً بدون نگرانی به آیدی زیر مراجعه فرمایید تا در اسرع وقت رسیدگی شود:

    ✵ @KibiBayat1 (روبیکا، ایتا) ✵

    ✵ @yasnanhtt (تلگرام) ✵

    تیم پشتیبانی بوکینو آماده‌ی پاسخگویی و حل مشکلات شماست.🙏

انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو

  1. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه دسر ایتالیایی کاساتا | تالار آشپزی

    دسر ایتالیایی کاساتا (Cassata) کاساتا یک دسر سبز خوشرنگ و بامزه است که ابتدا در شهر سیسیل اختراع شده است. کاساتا را هم به صورت یک کیک بزرگ و هم به صورت دسرهای یک نفره و کوچک تهیه می کنند و یکی از محبوب ترین دسرهای ایتالیایی به شمار می آید. در روش اصیل سیسیلی این دسر با لیمو، پنیر ریکوتا و بادام...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو ایتالیایی تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  2. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه موس کیک شکلاتی | تالار آشپزی

    مواد لازم برای تهیه موس کیک شکلاتی در این بخش به‌طور جداگانه مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی، موس شکلاتی و گاناش را با شما در میان خواهیم گذاشت. مواد لازم برای کیک شکلاتی مواد لازم مقدار آرد چندمنظوره یا آرد شیرینی‌پزی 95 گرم نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 25 گرم جوش شیرین 1...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  3. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه کیک سیب دارچین | تالار آشپزی

    مواد لازم برای تهیه کیک سیب و دارچین این مواد اولیه برای یک قالب گرد ۲۳ تا ۲۵ سانتی‌متری با حجم متوسط تنظیم شده‌ است. دقت کنید که اندازه‌گیری باید با ترازو (گرم) انجام شود تا نتایج ثابت و دقیق باشند. ماده اولیه مقدار توضیحات و نکات آرد قنادی 2 پیمانه برای لطافت بیشتر، حتماً دو بار الک شود...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار دسر کیک
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  4. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه کیک دبل چاکلت | تالار آشپزی

    مواد لازم برای تهیه کیک دبل چاکلت در این دستور، ترکیب مواد طوری انتخاب شده است که بتوانید یک کیک دبل چاکلت با بافتی لطیف و طعمی غنی از شکلات تهیه کنید. مقادیر زیر برای قالب گرد ۲۰ تا ۲۳ سانتی‌متر مناسب است. مواد پایه‌ای کیک دبل چاکلت مواد مایه و افزودنی‌ها آرد سفید: 2 پیمانه تخم‌مرغ (در...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دبل چاکلت دسر کیک
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  5. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه چیزکیک ژاپنی | تالار آشپزی

    مواد لازم برای تهیه چیزکیک ژاپنی در فر، پلوپز و قابلمه برای تهیه چیز کیک ژاپنی، مهم نیست از چه روشی استفاده می‌کنید؛ مواد اصلی در هر سه روش تقریبا یکسان‌ هستند؛ آن‌چه تفاوت ایجاد می‌کند، نحوه‌ پخت و کنترل دما است. در ادامه مواد پایه را می‌بینید که برای هر روش کاربرد دارند: مواد مقدار پنیر...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر چیز کیک ژاپنی
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  6. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه پودینگ حلوایی | تالار آشپزی

    پودینگ کدوحلوایی به‌خاطر رنگ و طعمی که دارد و همین‌طور ماده اولیه آن یعنی کدوحلوایی، یک دسر جذاب پاییزی محسوب می‌شود. خواص بی‌نظیر کدوحلوایی سبب شده تا آن را در تمام غذا‌ها استفاده کنیم. خورشت، مربا و حتی دسر که خاصیت این میوه را بیشتر به رخ می‌کشند. در ادامه با طرز تهیه پودینگ کدوحلوایی با شما...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  7. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه نانایموبار‌ | تالار آشپزی

    مواد لازم دسر نانایموبار کره نصف پیمانه پودر کاکائو یک سوم پیمانه پودر شکر یک چهارم پیمانه تخم مرغ ۱ عدد بیسکوییت پودر شده یک و سه چهارم پیمانه پودر نارگیل سه چهارم پیمانه گردو خرد شده نصف پیمانه مواد لازم برای فیلینگ کاسترد یا پودینگ وانیلی ۲ قاشق سوپ خوری خامه ۳ قاشق سوپ...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر نانایموبار
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  8. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه دسر بانوفی پای در انگلیس | تالار آشپزی

    طرز تهیه بانوفی پای در ادامه همه‌چیز را درباره طرز تهیه بانوفی پای بررسی خواهیم کرد. با ما باشید! در ابتدا باید بدانیم بانوفی پای چیست؟ بانوفی پای یکی از دسرهایی است که هرچند زمان زیادی از تاریخ اختراع شدن آن نمی‌گذرد، هم‌اکنون در سرتاسر دنیا به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌های منوی رستوران‌ها و...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو بانوفی پای تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  9. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه کرم بروله | تالار آشپزی

    طرز تهیه دسر فرانسوی بروله با فر اگر مهمانی در پیش دارید و دلتان می‌خواهد با دسر جدیدی از مهمانان خود پذیرایی کنید توصیه می‌کنیم کرم بروله را برای دسر بعد از وعده غذایی در نظر بگیرید. با اینکه این دسر در فرانسه ابداع شده ولی در سایر کشور‌ها همانند ایران نیز طرف‌داران بسیاری دارد. فراموش نکنید...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر کرم بروله
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  10. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه پودینگ وانیل | تالار آشپزی

    آخرین دسری که به‌عنوان یکی از لذیذترین دسر‌ها در پایان مهمانی، قصد داریم به شما معرفی کنیم پودینگ وانیلی است. یک دسر جذاب که می‌توانید آن را در مراسم‌هایی مانند شب یلدا نیز تهیه کنید. پودینگ وانیل هم به‌صورت یک‌تکه و هم به‌صورت لیوانی همانند سایر پودینگ‌ها تهیه می‌شود و طرز تهیه بسیار آسان و...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر پودینگ وانیل
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  11. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه پودینگ موز و هلو | تالار آشپزی

    پودینگ موز یکی دیگر از پودینگ‌های لذیذ و پرطرف‌داری است که بافت نرم و سبکی داشته و آن را به‌عنوان یک میان وعده خوشمزه و لذیذ استفاده می‌کنند. این دسر را به‌راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید و شک نکنید که با ذائقه تمام افراد منزل سازگار است. در ادامه طرز تهیه این دسر معطر و خوشمزه را با یکدیگر...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر پودینگ موز
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  12. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه پودینگ شکلاتی و قهوه | تالار آشپزی

    برای تهیه پودینگ شکلاتی همان‌طور که از نامش نیز مشخص است به شکلات احتیاج داریم. این پودینگ بافت بسیار سبک و منسجمی دارد و یکی از محبوب‌ترین پودینگ‌ها در تمام دنیا محسوب می‌شود. پودینگ شکلات به دلیل حضور پررنگ شکلات طعم و مزه متفاوتی دارد که در ادامه با هم طرز تهیه آن را مرور خواهیم کرد. مواد...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر قهوه پودینگ شکلاتی
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  13. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه پودینگ زعفران | تالار آشپزی

    پودینگ زعفران پودینگ زعفران یک شیرینی و دسر لذیذ با بافتی اسفنجی و نرم است که شبیه به فرنی بوده اما غلیظ‌تر و منسجم‌تر تهیه می‌شود. پودینگ زعفران در میان سایر پودینگ‌ها یک دسر مقوی محسوب می‌شود و آن هم به دلیل حضور پررنگ زعفران در آن است. در ادامه طرز تهیه پودینگ زعفران را با یکدیگر مرور خواهیم...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  14. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه پودینگ توت‌فرنگی | تالار آشپزی

    در طرز تهیه پودینگ توت‌فرنگی احتیاج به آرد داریم که ما ترجیح می‌دهیم از آرد سمولینا استفاده کنیم. اما اگر آرد سمولینا در دسترس نداشتید جای هیچ نگرانی نیست. شما می‌توانید در تهیه این دسر از آرد برنج و آرد معمولی نیز استفاده کنید و هیچ محدودیتی وجود ندارد. در ادامه با هم طرز تهیه این دسر خوش‌رنگ و...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  15. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه پودینگ برنج | | تالار آشپزی

    طرز تهیه پودینگ برنج آسان است و هیچ زحمتی ندارد. پودینگ برنج دسری ترکیه‌ای محسوب می‌شود که حتی می‌توانید آن را به‌عنوان میان وعده نیز نوش جان کنید. دسری که به‌عنوان سرور تمام دسر‌های مدرن دنیا نام‌گرفته و زمان آماده‌سازی آن بسیار کوتاه است. البته پخت این دسر کمی صبوری می‌خواهد که به‌راحتی...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر پودینگ برنج
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  16. TWCA

    طرز تهیه دسر ایرمیک توت‌فرنگی | تالار آشپزی

    مواد لازم دسر ایرمیک با ژله توت فرنگی پودر ژله 1 بسته توت فرنگی 10 عدد ایرمیک (ارد سمولینا خالص موجود در قنادیها) 6 قاشق غذاخوری سر پر شکر 5 قاشق بزرگ شیر نیم کیلو گرم وانیل 1 پاکت 10 گرمی مراحل تهیه دسر ایرمیک با ژله توت فرنگی 1. برای درست این دسر خوشمزه ابتدا ژله را حاضر می...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو ایرمیک توت‌فرنگی تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  17. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه نان بانز‌ | تالار آشپزی

    مواد لازم نان کراس بانز شیر ۲۵۰ میلی لیتر مخمر فوری ۲ قاشق چای خوری کره ۱۱۵ گرم شکر ۷۰ گرم نمک ۱ قاشق چای خوری تخم مرغ درشت ۱ عدد آرد نان فانتزی ۵۵۰ گرم کشمش ۱۵۰ گرم پودر دارچین نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چای خوری پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر خوشمزه
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  18. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه پنکیک دادار گولونگ‌ | تالار آشپزی

    🥥 ۱. مواد اولیه دادار گولونگ + معادل‌های ایرانی 📝 ماده مقدار نکته جایگزین یا توضیح آرد سفید یا آرد همه‌منظوره ۱ پیمانه می‌تونی از ترکیب کمی آرد برنج برای لطافت بیشتر هم استفاده کنی 🍚 تخم‌مرغ ۲ عدد ترجیحاً تازه باشه تا بوی زُهم نده شیر یا شیر نارگیل ۱ پیمانه شیر معمولی هم می‌شه، ولی شیر...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  19. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه دسر جلاتو در ایتالیا | تالار آشپزی

    جلاتو، دسر بی‌نظیری که از قلب ایتالیا می‌آید، در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان تبدیل شده است. اما بسیاری از مردم هنوز تفاوت‌های آن با دسرهای یخی دیگر، از جمله بستنی را نمی‌دانند. اگر شما هم جزو افرادی هستید که همیشه برایتان سوال بوده جلاتو دقیقاً چیست و چرا اینقدر...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر خوشمزه
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  20. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه کلافوتی فرانسه | تالار آشپزی

    کلافوتی آلبالو کلافوتی گیلاس مانند خامه باواریا یکی از معروف ترین و محبوب ترین دسرهای فرانسوی است که به عنوان یکی از جالب ترین و خوشمزه ترین دسرهای دنیا شناخته می شود. این دسر فرانسوی مانند یک تکه گیلاس شکلاتی به دلیل طعم و بافت لذیذ و خوشمزه گیلاس جایگاه ویژه ای در قلب دوستداران دسر دارد...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر خوشمزه
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها

لینک های ضروری

درباره ما

انجمن فرهنگی بوکینو | بزرگترین کتابخانه مجازی ایران!

آمار بَرخط

کاربران بَرخط
0
مهمان‌های بَرخط
4
مجموع بازدید کنندگان
4
مجموع ، شامل کاربران مخفی نیز می‌باشد.
بالا