• ✵ انجمن رمانِ بوکـــیــنــو✵

    بزرگترین انجمن فرهنگی و کتابخانه‌ی مجازی ایران!

    🛍️ ورود به فروشگاه بوکینو

  • دوستان و همراهان و مهمانان گرامی، اگر در رابطه با ثبت‌نام یا اکانت خود در انجمن با هرگونه مشکل یا سوالی مواجه شدید، لطفاً بدون نگرانی به آیدی زیر مراجعه فرمایید تا در اسرع وقت رسیدگی شود:

    ✵ @KibiBayat1 (روبیکا، ایتا) ✵

    ✵ @yasnanhtt (تلگرام) ✵

    تیم پشتیبانی بوکینو آماده‌ی پاسخگویی و حل مشکلات شماست.🙏

تالار آشپزی

  1. MaHdIs✿°

    غذا‌های ایرانی طرز تهیه آبدوغ خیار | تالار آشپزی

    آبدوغ‌خیار یک غذای سنتی ایرانی، سبک و خنک است که به‌ویژه در روزهای گرم تابستان طرفداران زیادی دارد. مواد لازم (برای ۴ نفر) ماست: ۵۰۰ گرم (ترجیحاً ماست چکیده یا پرچرب) دوغ: ۲ تا ۳ لیوان (سرد) خیار: ۳ عدد متوسط، نگینی خرد شده گردو: ½ پیمانه، خرد شده کشمش: ¼ پیمانه (اختیاری) سبزی خشک معطر (نعناع،...
    • MaHdIs✿°
    • موضوع
    • آبدوغ خیار انجمن فرهنگی بوکینو بوکینو تالار آشپزی طرز تهیه آبدوغ خیار غذای خوشمزه غذای ساده
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: غذاهای ایرانی
  2. NABAT

    فست‌فود طرز تهیه چیکن استراگانف|تالارآشپزی

    مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف سینه مرغیک عدد قارچ۱۵۰ گرم پیاز متوسطیک عدد آردیک قاشق غذا‌خوری شیر پرچرب کالهنصف پیمانه نمک و فلفل سیاهیه مقدار لازم روغن زیتونچهار قاشق غذاخوری خامه فرادما کالهیک دوم پیمانه چیپس خلالیبه مقدار لازم
    • NABAT
    • موضوع
    • اموزش آشپزی تالار آشپزی خوشمزه غذای خارجی فست‌فود
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: فست‌فود
  3. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه عاشوره ترکیه | تالار اشپزی

    مواد لازم برای تهیه دسر عاشوره گندم۵۰۰ گرم لوبیا سفید۱ لیوان نخود۱/۲ لیوان برنج۱/۲ لیوان کشمش۱ فنجان قیسی۱۰ عدد انجیر خشک۱۰ عدد سیب۱ عدد پرتقال۱ عدد فندق۱/۲ لیوان گردو، فندق و پسته برای تزیین۱/۲ لیوان شکر۲ لیوان آب جوش۵ لیوان شیر (اختیاری)۱ لیوان انار دانه شده۱ عدد دارچین۱ قاشق غذاخوری طرز...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن انلاین انجمن بوکینو انجمن رمان نویسی فرهنگی و هنری تالار آشپزی عاشوره عاشوره ترکیه
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  4. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه لوکوم ترکی | تالار اشپری

    طرز تهیه لوکوم پرتقالی اگر می‌خواهید راحت الحلقوم طعم‌دار و در رنگ‌های مختلف داشته باشید، جوهرلیمو را از دستور حذف کنید و بجای آن از نصف بسته پودر ژله استفاده نمائید مواد لازم: - آب پرتقال 400میلی لیتر - شکر سفید 75 گرم - نشاسته ذرت یا نشاسته گل 2 قاشق غذاخوری - پسته 2 الی 3 قاشق غذاخوری -...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن بوکینو انجمن رمان نویسی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر طرز تهیه لوکوم لوکوم
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  5. TWCA

    مسابقه مسابقه اشپزی | ویژه کاربران انجمن فرهنگی و هنری بوکینو

    به نام اویی که مارا افرید✨🌱 درود و مهر به تمامی بوکینویی‌های عزیز 🌸🎀 نوبتی هم باشه نوبت چالش و جایزه گرفتنه! «می‌خواییم ببینم کی کدبانوتره. 😂💅🏼» می‌خوام شوهرتون بدم😂 خب این چالش از این قراره که شما از اشپزی‌هایی که کردید، یا حتی کیک و شیرینی… و اونا رو سرو کردید و عکس گرفتید تو این چالش...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن رمان نویسی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی تالار مسابقه چالش چالش اشپزی چالش انجمن فرهنگی و هنری
    • پاسخ‌ها: 3
    • تالار: تالار مسابقات بوکینو
  6. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه کیک روانی (ایرمیک ترکیه) | تالار اشپزی

    مواد اولیه برای تهیه کیک روانی برای تهیه کیک روانی یا ایرمیک ترکیه در منزل، به مواد اولیه زیر نیاز دارید. مواد لازم برای تهیه کیک مواد اولیه مقدار لازم آرد سفید ۱ پیمانه آرد سمولینا ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه ماست ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری جوش...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن رمان نویسی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر طرز تهیه کیک روانی (ایرمیک ترکیه)
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  7. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه دسر کادایف ترکیه‌ای | تالار اشپزی

    دسر کادایف ساده مواد لازم برای تهیه دسر کادایف ساده خامه 1 لیوان گلاب 1 فنجان شکر 3 لیوان شیر 3 لیوان کادایف 3 لیوان نشاسته 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری مراحل تهیه دسر کادایف ساده برای تهیه آن ابتدا باید خامه، گلاب، نشاسته و شکر را مخلوط کنید، سپس مواد را روی حرارت بگذارید...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن رمان نویسی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر طرز تهیه دسر کادایف ترکیه‌ای
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  8. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه شیرینی قرابیه | تالار اشپزی

    شیرینی قرابیه تعداد نفرات ۵ نفر زمان آماده‌سازی ۱ ساعت زمان پخت ۲ ساعت میزان سختی زیاد طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریزی ابتدا باید به این سوال پاسخ دهیم که قرابیه چه نوع خوراکی است یا شیرینی قرابیه چیست؟ قرابیه مخصوص تبریز یک شیرینی سنتی محسوب می‌شود، اما به دلیل مواد اولیه متنوع و...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 3
    • تالار: دسرها
  9. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه نان سیمیت | تالار اشپزی

    مواد لازم برای تهیه نان سیمیت آب: 200 گرم مایه خمیر: 3 گرم شکر: 10 گرم نمک: 6 گرم آرد: 325 گرم مرحله اول: تهیه خمیر نان سیمیت ابتدا نصف مقدار آب، مایه خمیر و شکر را مخلوط کرده سپس به آن آرد و نمک را اضافه کنید و با بقیه مواد به خوبی ترکیب کنید. خمیر سیمیت را ورز داده، بقیه آب را به صورت...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن رمان نويسی بوکینو انجمن رمان نویسی فرهنگی و هنری تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  10. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه شیرینی چرخی قزوین | تالار اشپزی

    مواد لازم برای تهیه شیرینی چرخی قزوین آرد قنادی: 125 گرم آرد برنج: 125 گرم روغن جامد: 95 گرم پودر قند: 90 گرم ماست: 40 گرم زرده تخم مرغ: 1عدد بیکینگ پودر: 1/4 قاشق چای خوری گلاب: 1 قاشق غداخوری زعفران غلیظ دم کرده: 2 قاشق غذاخوری برای آماده کردن خمیر این شیرینی ابتدا روغن جامد را به وسلیه...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن رمان نویسی فرهنگی و هنری تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: دسرها
  11. TWCA

    طرز تهیه دسر طرز تهیه باگر کیک | تالار اشپزی

    مواد لازم برای تهیه باگر کیک نمک: نوک قاشق چای خوری شکر اول: ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه+ ۱ قاشق سوپ خوری) آب داغ: ۹۰ گرم( ۶ قاشق سوپ خوری) پودر کاکائو: ۵۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه) روغن مایع: ۴۰ گرم ( ۳ قاشق سوپ خوری) زرده تخم مرغ : ۶ عدد سفیده تخم مرغ : ۶ عدد شکر دوم: ۴۰ گرم ( ۳ قاشق سوپ خوری) وانیل: ۱...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن رمان نويسی بوکینو تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  12. TWCA

    طرز تهیه دسر دسر شکر پاره دسر ترکیه | تالار اشپزی

    مواد اولیه شربت شیرینی شکر پاره شکر: 250 گرم (1 پیمانه + 1/2 پیمانه) آب: 250 گرم (1 پیمانه + 1/2 پیمانه) جوهر لیمو: 1/8 قاشق چای خوری سر خالی یا 1 قاشق سوپ خوری آب لیمو زعفران: کمی و به میزان دلخواه دانه هل: 2 تا 3 عدد مرحله اول: تهیه شربت شرینی شکرپاره برای تهیه شربت، آب و شکر را بر روی...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن بوکینو تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  13. NABAT

    فست‌فود طرز تهیه استیک

    مواد لازم برای استیک گوشت مواد لازم میزان لازم گوشت راسته یا فیله گوساله 400 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری سس باربیکیو 2 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک به میزان کافی روغن مخصوص سرخ کردنی 4 قاشق غذاخوری
    • NABAT
    • موضوع
    • استیک اشپزی اموزش تالار آشپزی گوشت
    • پاسخ‌ها: 3
    • تالار: فست‌فود
  14. TWCA

    غذا‌های ایرانی خورشت سیب ترش | تالار اشپزی

    مواد لازم گوشت 250 گرم پیاز 1 عدد رب 3 قاشق غذاخوری سیب زمینی خلال شده و سرخ شده 3 عدد روغن به اندازه لازم سیب ترش 500 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را با کمی روغن تفت دهید و گوشت را به همراه فلفل، زردچوبه و رب به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. سپس مقداری آب به گوشت...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی دسر دسر خوشمزه
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: غذاهای ایرانی
  15. TWCA

    طرز تهیه دسر ۲ مدل دسر راحت و خوشمزه | تالار اشپزی

    ژله رنگین کمان، به سفره شما رنگ و رونق زیادی بخشیده و درست کردن آن نیز برخلاف چیزی که به نظر می‌رسد، کار چندان سختی نیست. ژله رنگین کمان تعداد نفرات 4 زمان آماده سازی 3 تا 4 دقیقه زمان پخت غذا 10 دقیقه میزان سختی کم مواد اولیه برای تهیه ژله رنگین کمان مواد اولیه مورد نیاز برای طرز...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن رمان نويسی بوکینو تالار آشپزی دسر دسر خوشمزه
    • پاسخ‌ها: 2
    • تالار: دسرها
  16. TWCA

    طرز تهیه دسر دسر ساده با شیر و پودر کاکائو | تالار اشپزی

    معمولا شیر و پودر کاکائو را همیشه در منزل داریم و اگر به دنبال تهیه یک دسر ساده و خوشمزه باشید؛ این مواد به شما کمک می‌کنند. دسر ساده با شیر و پودر کاکائو تعداد نفرات 4 زمان آماده سازی 5 تا 7 دقیقه زمان پخت غذا 15 تا 20 دقیقه میزان سختی کم مواد اولیه برای دسر با شیر و پودر کاکائو...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن رمان نويسی بوکینو انجمن‌ رمان نویسی تالار آشپزی دسر
    • پاسخ‌ها: 1
    • تالار: دسرها
  17. MaHdIs✿°

    غذا‌های ایرانی طرز تهیه یخنی | تالار آشپزی

    یخنی یک غذای اصیل ایرانیه که پایه‌اش پیاز فراوون + گوشت + پخت طولانی روی حرارت کم هست. یخنی درگزی (خراسان) معتبرترین و اصیل‌ترین نسخه‌ست و فقط با پیاز و گوشت درست می‌شه. --- 🍲 یخنی اصیل درگزی (با گوشت) 🧅 مواد لازم (۴ نفر) - گوشت گوسفندی با استخوان: ۴۰۰ گرم - پیاز بزرگ: ۳–۴ عدد -...
    • MaHdIs✿°
    • موضوع
    • تالار آشپزی طرز تهیه یخنی غذای ایرانی غذای مورد علاقه یخنی
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: غذاهای ایرانی
  18. TWCA

    غذا‌های ایرانی طرز تهیه چزنک | تالار آشپزی

    مواد لازم آرد سفید ۱۵۰ گرم پودر زیره و رازیانه ۱ ق چای خوری کره محلی یا کرمانشاهی به مقدار لازم شیره خرما به مقدار لازم آب به مقدار لازم نمک ۱/۲ ق چای خوری طرز تهیه چزنک رغو 1رحله اول: آماده سازی ابتدا آرد را داخل یک کاسه ریخته و سه بار الک کنید تا سبک شود. دقت کنید در این رسپی از...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن رمان نويسی بوکینو تالار آشپزی غذای ایرانی
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: غذاهای ایرانی
  19. TWCA

    غذا‌های ایرانی طرز تهیه دنده کباب | تالار آشپزی

    مواد لازم برای چهار نفر یک کیلوگرم گوشت (۷۰ درصد دنده گوسفندی + ۳۰ درصد ران گوسفند) نصف یک پیاز کوچک یک قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه دنده کباب اصیل کرمانشاهی مرحله اول: تبلیغات در ابتدا به دنده‌هایی به طول هفت تا ۱۰ سانتی‌متر و عرض...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو انجمن رمان نويسی بوکینو تالار آشپزی دنده کباب غذای ایرانی
    • پاسخ‌ها: 3
    • تالار: غذاهای ایرانی
  20. TWCA

    طرز تهیه نوشیدنی طرز تهیه قهوه کُن لِچه (Café con leche) | تالار آشپزی

    قهوه کُن لِچه (Café con leche) یا همان لته اسپانیایی، نوشیدنی محبوبی در مناطق اسپانیایی‌زبان است که ترکیبی از قهوه و شیر است. در واقع “Con leche” به معنای “با شیر” به زبان اسپانیایی‌ است. قهوه کُن لِچه در اسپانیا و بسیاری از کشورهای آمریکای لاتین با مقدار زیادی شیر گرم و بدون فوم سرو می‌شود. این...
    • TWCA
    • موضوع
    • انجمن آنلاین بوکینو انجمن ادبی بوکینو انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو تالار آشپزی نوشیدنی
    • پاسخ‌ها: 0
    • تالار: نوشیدنی‌ها

لینک های ضروری

درباره ما

انجمن فرهنگی بوکینو | بزرگترین کتابخانه مجازی ایران!

آمار بَرخط

کاربران بَرخط
0
مهمان‌های بَرخط
4
مجموع بازدید کنندگان
4
مجموع ، شامل کاربران مخفی نیز می‌باشد.
بالا