طرز تهیه‌ی اسموتی توت فرنگی و هندونه | تالار آشپزی

[Saghar ✿]

مواد لازم​

توت فرنگی	۲۰۰ گرم
هندوانه	۵۰۰ گرم
شکر یا عسل	3 ق غذا خوری
آبلیموترش	۱ ق غذا خوری

طرز تهیه اسموتی هندوانه​

1مرحله اول: آماده سازی هندوانه​

ابتدا باید هندوانه را پوست بگیرید و با کمک یک چاقو هسته های آن را جدا کنید و بهتر است از هندوانه با تخم کمتری استفاده کنید. هندوانه ها را برش بزنید و داخل یک ظرف دربسته برای ۱ ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

2مرحله دوم: آماده سازی توت فرنگی​

توت فرنگی ها را بشورید و برگ سبز توت فرنگی را جدا کنید. توت فرنگی ها را به دو قسمت برش بزنید و داخل یک ظرف دربسته برای ۱ ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. شما می توانید از توت فرنگی محلی یا گلخانه ای برای تهیه این اسموتی استفاده کنید.

3مرحله سوم: میکس کردن مواد​

در ادامه توت فرنگی ها یخ زده را داخل مخلوط کن یا میکسر در دسترس خود بریزید و دستگاه را روشن کنید تا توت فرنگی کمی پوره و میکس شوند. سپس هندوانه ها را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی باهم مخلوط شوند.

4مرحله چهارم: تهیه اسموتی هندوانه با توت فرنگی خوشمزه​

در انتها وقتی مواد میکس شدند باید عسل را به همراه آبلیموترش تازه اضافه کنید و ۱ دقیقه مواد را میکس کنید. به همین راحتی اسموتی هندوانه با توت فرنگی آماده شده است داخل لیوان سرو ریخته و با لیموترش و توت فرنگی تزیین کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه اسموتی هندوانه با توت فرنگی​

1. مقدار افزودن عسل به شیرینی توت و هندوانه بستگی دارد و می توانید مقدار را کم و زیاد کنید.
2. می توانید به دلخواه تخم شربتی خیس خورد به اسموتی اضافه کنید.
3. اگر جدا سازی هسته هندوانه برای شما دشوار است می توانید آن را جدا میکس کنید و از صافی رد کنید.