این نوع از صنایع دستی ایران شامل انواع متفاوتی است که عبارتند از:
دوات گری: ساخت اشیای فلزی از جمله سماور و سینی به روش سرد را می گویند.
حکاکی روی فلز: نوعی روش چاپ دستی که برای حک تصویر و حروف و کلمات روی فلز استفاده می شود.
قلم زنی: تزیین و کندن نقوش بر روی اشیای فلزی به ویژه مس، طلا، نقره و برنج را می گویند.
ملیله کاری: به وسیله مفتول های نازک نقره روی فلز انجام می شود و در اردبیل، زنجان و بروجرد بیشتر مرسوم است.
زرگری: زیور آلاتی که به وسیله طلا یا زر ساخته می شوند.