باقلوای تبریز
تبریز شهر شیرینیها است. مردم هنرمند این شهر انواع و اقسام شیرینیهای خوشمزه و مقوی را درست میکنند. امروزه این شیرینیها را در دیگر شهرها نیز میتوانید یافت، اما طعم اصیل و اولیه این خوراکیها را تنها و تنها در تبریز میتوانید پیدا کنید. اگر از عاشقان شیرینیها هستید، تبریز بهشتی خوشمزه برای شما است.
از جمله این شیرینیهای خوشمزه، باقلوا به سبک ترکیه است. باقلوا در اصل متعلق به کشور ترکیه بوده، اما تبریز تنها شهر ایران است که نزدیکترین باقلوا را از نظر طعم به باقلوای ترکیه درست میکند. این شیرینی از آرد، شکر، هل…، مغزهایی مثل پسته، بادام و گردو درست شده و بسیار خوشبو و خوشطعم است.
شیرینی لوز تبریز
این شیرینی محبوب با بافت نرم، لطیف و عطر خوبی که دارد، میتواند سوغات بسیار خوبی برای عزیزان شما باشد. لوز با آرد بادام، شکر، وانیل و زعفران درست شده و از پسته برای تزئین و طعم بهتر استفاده میشود.
قرابیه تبریز
قرابیه تبریز نیز یکی از شیرینیهای پرطرفدار است که در ترکیه نیز درست میشود. قرابیه که از آرد، تخممرغ، شکر و در طعمهای پستهای، بادامی و نارگیلی درست میشود، خوشخوراک بوده و میتواند سوغاتی مناسبی از تبریز به حساب بیایید.