به انجمن رمان نویسی بوکینو خوش آمدید.

بوکینو با هدف ترویج فرهنگ کتاب و کتاب‌خوانی ایجاد شده‌ است و همواره در تلاشیم تا فضایی با کیفیت و صمیمیت را خدمت شما ارائه دهیم. با بوکینو، طعم شیرین و لذت‌بخش موفقیت را بچشید!

ثبت‌نام ورود به حساب کاربری
  • نويسندگان گرامی توجه کنید: انجمن بوکینو تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می‌باشد؛ لذا از نوشتن آثار غیراخلاقی و مبتذل جداً خودداری کنید. در صورت عدم رعایت قوانین انجمن، آثار شما حذف خواهد شد. در صورت مشاهده هرگونه تخلف، با گزارش کردن ما را یاری کنید.
    (کلیک کنید.)
  • قوانین فعالیت و ارسال محتوا در انجمن بوکینو
    (کلیک کنید.)
  • انجمن مجهز به سیستم تشخیص کاربران دارای چند حساب کاربری می‌باشد؛ در صورت مشاهده حساب کاربری شما مسدود می‌گردد.
  • باز کردن گره‌ از یک ماجرای جنایی، زمانی راحت است که شواهد و مدارک کافی داشته باشیم یا حداقل کسی باشد که بتواند با حرف‌هایش، ما را به کشف حقیقت نزدیک‌تر کند؛ اما اگر تمام افراد به قتل رسیده باشند، چه؟!
    رمان - کاراکال | حدیثه شهبازی کاربر انجمن بوکینو

آشپزی طرز تهیه‌ی پیراشکی ساده

  • نویسنده موضوع Nargess86
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 13
  • بازدیدها 29

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مواد پیراشکی ساده

مواد لازممیزان لازم

آرد: 2 پیمانه
شیر: 3/4 پیمانه
تخم مرغ: 2 عدد
مخمر: 1 قاشق غذا خوری
پودر قند: 2 قاشق غذا خوری
اسانس وانیل: نصف قاشق چایخوری
نمک: 1/8 قاشق چایخوری
کره: 2 قاشق غذا خوری
روغن: به میزان لازم
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
درست کردن پیراشکی ساده
مرحله اول :

برای تهیه پیراشکی ابتدا در یک ظرف تخم مرغ ها را بشکنید و با کمک همزن دستی شروع به همزدن بکنید تا تخم مرغ ها باز شوند.
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مرحله دوم :

شیر را روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا گرم شود در ادامه شیر گرم شده را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مرحله سوم :

کره را نیز به مواد داخل ظرف اضافه کنید و هم بزنید.
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مرحله چهارم :

مخمر را نیز به همراه نمک به مواد خمیر پیراشکی اضافه کنید.
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مرحله پنجم :

پودر قند و اسانس وانیل را به ترکیب پیراشکی اضافه کنید و شروع به هم زدن بکنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند.
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مرحله ششم :

آرد الک شده را آرام آرام به مواد اضافه کنید و هم بزنید آنقدر ادامه دهید تا فرم خمیر به خود بگیرد.
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مرحله هفتم :

سطح کارتان را آرد پاشی کنید و خمیر بدست آمده را روی سطح قرار دهید. سپس شروع کنید با دست خمیر را ورز دهید این کار را حدود 5 دقیقه ادامه دهید.
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مرحله هشتم :

پس از اینکه خمیر را ورز دادید، خمیر را درون ظرفی بگذارید سپس روی ظرف را سلفون بکشید در ادامه با کمک یک پارچه آن را گرم نگه دارید. حدود 20 دقیقه اجازه دهید تا خمیر استراحت کند و حجمش دو برابر شود.
 
امضا : Nargess86

Nargess86

برترین کاربر ماه
سطح
0
 
تاریخ ثبت‌نام
2024-08-24
نوشته‌ها
148
سکه
795
مرحله نهم :

بعد از 15 دقیقه مجددا کمی آرد روی سطح صاف بپاشید و خمیر را با وردنه صاف کنید تا به ضخامت یک سانتی‌متر برسد.
 
امضا : Nargess86
بالا