غذای ایتالیایی

راویولی را سلطان پاستاها می‌نامند و یکی از محبوب‌ترین، اصیل‌ترین و قدیمی‌ترین انواع پاستاها در سراسر دنیا است. زادگاه اصلی راویولی شهر جنوا در مرکز ایتالیا است و سر آشپزهای این منطقه با استفاده از ترکیب دقیق طعم‌ها و ادویه‌ها برای آفرینش غذاهای خوش آب و رنگ مشهورند. راویولی در زبان ایتالیایی به...

دستور پخت آرانچینی ایتالیایی نوعی کوفته برنجی آرانچینی فینگیر فود بسیار لذیذی هست که امروزه تو اکثر مهمونی‌‌ها سرو میشه. ارانچینی در لغات به معنی‌ پرتقال کوچک هست. اگه توش پنیر بذارین بهش آرانچینی الا تلفن میگن. چون مثل سیم تلفن دراز میشه. اگه توش گوشت اینا بذارین بهش آرانچینی کن راگو میگن. که...