بزرگترین مرجع تایپِ کتاب | بوکینو | بهترین انجمن فرهنگی و هنری

انجمن فرهنگی بوکینو، مکانی‌ برای انتشار و تایپ آثارِ شما عزیزان بوده و طبقِ قوانین جمهوری اسلامی ایران اداره می‌شود. هدف ما همواره ایجاد یک محیط گرم و صمیمانه است. برای دسترسی به امکانات انجمن و تعامل در آن، همین حالا ثبت نام کنید.

سوالات متداول

آموزش کار با انجمن را از این لینک مطالعه کنید.

ایجاد موضوع

برای شروع موضوعی در تالار مورد نظر خود بفرستید.

کسب مقام

به خانواده‌ی بزرگ بوکینو بپیوندید!
  • ✵ انجمن رمانِ بوکـــیــنــو✵

    بزرگترین انجمن فرهنگی و کتابخانه‌ی مجازی ایران!

انجمن ادبی فرهنگی و هنری بوکینو

  1. MaHdIs ✿°

    مـهــم مصاحبه با یسنای عزیز _ مدیریت کل | انجمن فرهنگی و هنری بوکینو

    سلام مهدیس قشنگم، ممنون از شما که قابل دونستین بنده رو، خیلی خوشحالم که در خدمت شما هستم.🫀 یسنا نهتانی هستم، رشته علوم انسانی و ساکن خراسان جنوبی-بیرجند هستم، متولد ۱۳۸۸/۲/۱۷ و در حال حاضر در حیطه طراحی سایت مشغول به کارم. هرکس توی یه بازه زمانی ( اکثرا اوایل نوجوانی ) تمایل به نویسندگی پیدا...
  2. TWCA

    دفتر خاطرات دفتر خاطرات ماه نویس | MaHdIs کاربر انجمن فرهنگی و هنری بوکینو

    بسم خالق حق و در آخر هر چه می‌ماند خاطره‌هاست! این تاپیک «دفتر خاطرات» تاپیک اختصاصی @MaHdIs ✿° می‌باشد. از ارسال هر گونه پیامی در این تاپیک خورداری کنید.
  3. TWCA

    دفتر خاطرات دفتر خاطرات دختر زمستان | ZEINAB.S بنیانگذار انجمن فرهنگی و هنری بوکینو

    بسم خالق حق و در آخر هر چه می‌ماند خاطره‌هاست! این تاپیک «دفتر خاطرات» تاپیک اختصاصی @ZEINAB.S می‌باشد. از ارسال هر گونه پیامی در این تاپیک خورداری کنید.
  4. TWCA

    در حال تایپ رمان نخ‌‌ سرخ عشق | TWCA _ کاربر انجمن فرهنگی ‌و هنری بوکینو

    بسم حق عنوان: نخ‌ سرخ عشق ژانر: تراژدی، عاشقانه نویسنده: @TWCA توکا راد ناظر: @YAS خلاصه: نخ سرخ سرنوشت تقدیری از قبل نوشته شده است، آیا این دو نیز تقدیرشان یکسان‌ است؟ زندگی پر از اندوه و غم مهمان اوست، مرگ مادر، بی‌مهری پدر، رازهایی که برملا نشده است، او خواهد فهمید! چه خواهد شد؟ به...
  5. TWCA

    درخواست درخواست تاپیک دفترچه خاطرات

    بسم خالق شما می‌توانید در تاپیک اختصاصی خود در این بخش، تنها خاطرات خودتان (لطفاً دقت کنید که حتماً نوشته شده توسط خود شما باشد) را به اشتراک بگذارید. گذاشتن موزیک همراه متن نامه، موردی ندارد. در این تاپیک تنها درخواست تاپیک اختصاصی همراه با اسم تاپیک ارسال شود. حتما قبل از درخواست قوانین...
  6. TWCA

    قوانین قوانین دفترچه خاطرات

    بسم حق سلام خدمت تمامی بوکینویی‌های عزیز بخش دفترچه خاطرات همانند دلنوشته، رمان و… از نوشته‌های شماست، اما برای مشارکت در این بخش به هدف سازماندهی صحیح و زیبایی و نظم قوانینی پایه گذاری شده است. مثل دیگر بخش ها تمامی کاربران موظفند که تابع و پیرو قوانین باشند. ۱. هیچ کاربری جز مدیر مربوطه...
  7. TWCA

    قهوه کُن لِچه (Café con leche)

    قهوه کُن لِچه (Café con leche) یا همان لته اسپانیایی، نوشیدنی محبوبی در مناطق اسپانیایی‌زبان است که ترکیبی از قهوه و شیر است. در واقع “Con leche” به معنای “با شیر” به زبان اسپانیایی‌ است. قهوه کُن لِچه در اسپانیا و بسیاری از کشورهای آمریکای لاتین با مقدار زیادی شیر گرم و بدون فوم سرو می‌شود. این...
  8. TWCA

    آموزش تهیه آفوگاتو

    آموزش تهیه آفوگاتو برای تهیه قهوه آفوگاتو مراحل زیر را طی کنید: 🕒️ زمان تهیه: تقریباً 10 دقیقه مواد لازم یک اسکوپ بستنی وانیلی یا ژلاتو یک شات اسپرسو داغ این مقدار مواد اولیه برای یک نفر در یک فنجان یا ظرف کوچک است. در صورت دلخواه برای طعم تلخی بیش‌تر، قهوه و برای شیرینی بیشتر بستنی را دو...
  9. TWCA

    طرز تهیه کورتادو

    طرز تهیه کورتادو مواد لازم: اسپرسو دبل شات یک دوم میزان اسپرسو و شیر جوشیده شده فوم شیر به مقدار نیاز، سیروپ وانیلی برای مزه‌دار کردن (انتخاب طعم سیروپ، به ذائقه شما بستگی دارد.) مقدار یک چهارم سیروپ و عسل (برای دوست‌داران کورتادو عسلی) برای تهیه فوم شیر از دو طریق میتوانید اقدام کنید: تهیه...
  10. TWCA

    طرز تهیه کافه موکا

    طرز تهیه کافه موکا با اسپرسوساز برای تهیه یک قهوه موکا با اسپرسوساز، مراحل زیر را دنبال کنید: زمان تهیه: 5 تا 10 دقیقه مواد لازم: قهوه اسپرسو (۲ شات) شیر (حدود ۲۰۰ میلی‌لیتر) شکلات تلخ یا پودر کاکائو (۲ قاشق غذاخوری) شکر (اختیاری، به میزان دلخواه) خامه زده‌شده (اختیاری، برای تزئین) دستور...
  11. TWCA

    قهوه یونانی

    زمان آماده‌سازی: 2 تا 5 دقیقه زمان تهیه: 3 تا 4 دقیقه زمان تهیه مواد لازم و تجهیزات لازم: جذوه یونانی یا قهوه جوش رو گازی دسترسی به اجاق گاز یک فنجان آب سرد قهوه عربیکا رست روشن و کاملا پودر شده فنجان قهوه‌خوری با ظرفیت 59 تا 89 میلی‌لیتر برای سرو نوشیدنی نصف یا دو قاشق غذاخوری شکر جهت شیرین...
  12. TWCA

    نحوه تهیه قهوه آمریکانو

    نحوه تهیه قهوه آمریکانو با اسپرسوساز طرز تهیه آمریکانو بسیار آسان است و با استفاده از دستگاه‌های قهوه‌سازی خانگی (اسپرسوساز یا موکاپات)، این نوشیدنی محبوب به صورت حرفه‌ای در خانه تهیه می‌شود. ⏰ زمان آماده‌سازی: 5 دقیقه ⏰ زمان تهیه: 3-2 دقیقه 🙎‍♀️ میزان سرو: 1 فنجان قهوه مواد و تجهیزات لازم...
  13. TWCA

    طرز تهیه فلت وایت

    طرز تهیه فلت وایت با دستگاه اسپرسوساز طرز تهیه این نوشیدنی جذاب بسیار ساده است، زیرا با ترکیب اسپرسو و شیر تهیه می‌شود. تهیه این نوشیدنی حدودا 10 دقیقه زمان می‌برد. حتی اگر مبتدی هستید، درست کردن این نوشیدنی دردسر زیادی برای‌تان ندارد. در این بخش، روش تهیه این نوشیدنی را با هم بررسی می‌کنیم: ⏰...
  14. TWCA

    عمومی جغوربغور

    جغور بغور را معمولا با ترکیبی از دل و جگر گوسفندی آماده می‌کنند. برای درست کردنش ابتدا مواد زیر را تهیه کنید: مواد لازم مقدار دل گوسفند 1 عدد جگر گوسفند 1 عدد جگر سفید گوسفند 1 عدد قلوه گوسفند 1 عدد پیاز 5 عدد متوسط روغن سرخ‌کردنی 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم...
  15. TWCA

    عمومی پلو ماش

    لیست خرید حرفه‌ای: مواد اولیه برای یک ماش پلوی بی‌نقص اولین قدم در طرز تهیه ماش پلو با شوید خشک، انتخاب مواد اولیه باکیفیت است. کیفیت مواد، نیمی از مسیر موفقیت شماست. جدول زیر، لیست خرید دقیق برای ۴ نفر است. ماده اولیه مقدار لازم راز سرآشپز (نکات کلیدی) برنج ایرانی اعلا ۳ پیمانه برای پلوی...
  16. TWCA

    عمومی حلیم شیر

    حلیم شیر یکی از حلیم‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به اصفهان برمی‌گردد و بسیار مقوی و پرخاصیت است. مواد لازم برای ۴ نفر گندم پوست کنده ۲ لیوان گوشت گردن و بوقلمون ۲۵۰ گرم شیر ۲ لیوان پیاز ۲ عدد کره یا روغن محلی ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و برگ بو به مقدار لازم...
  17. TWCA

    عمومی ماش و قمری

    مواد مورد نیاز برای تهیه ماش و قمری گوشت گوسفند ۲۰۰ گرم کلم قمری ۲ عدد ماش 1 لیوان سبزی (شنبلیله، تره، جعفری و مرزه) ۳۰۰ گرم برنج نصف استکان پیاز متوسط سرخ‌شده ۲ عدد فلفل، زردچوبه و نمک به‌اندازه لازم این میزان مواد اولیه برای 4 نفر مناسب است. مدت‌زمان آماده‌سازی و پخت آن ۷۰ دقیقه زمان خواهد...
  18. TWCA

    عمومی حلیم بادمجان

    مواد اولیه حلیم بادمجان شیرازی 400 گرم بادمجان 100 گرم برنج 400 گرم گوشت گوسفند 60 گرم عدس 1 فنجان کشک 3 حبه سیر 2 عدد پیاز بزرگ روغن، نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی در ابتدا طرز تهیه حلیم بادمجان باید بادمجان ها را نصف کرده و نمک بپاشید تا تلخی آن گرفته شود...
  19. TWCA

    عمومی آش شوربای سبزی

    مواد لازم مقدار سبزی آش 500 گرم گوشت گوسفندی با استخوان 600 گرم دنبه گوسفند 100 گرم پیاز متوسط 5 عدد برنج نیم‌دانه یک‌و‌نیم پیمانه نخود نصف پیمانه عدس 1/3 پیمانه ماش 1/3 پیمانه بلغور گندم 1/3 پیمانه زردچوبه 2 قاشق مرباخوری پر فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری سرصاف نمک به مقدار...
  20. TWCA

    عمومی خورش ماست

    مواد مورد نیاز برای تهیه خورشت ماست اصفهانی (برای 4 نفر) ماست چکیده بی نمک: دو نیم کیلوگرم گوشت گردن گوسفند بدون استخوان: 250 یا 300 گرم زرده تخم مرغ: دو عدد شکر: یک پیمانه پیاز: یک عدد آب: دو یا سه پیمانه خلال بادام، خلال پسته، زرشک برای تزئین زعفران دم کرده: دو قاشق غذاخوری گلاب: یک قاشق...
shape1
shape2
shape3
shape4
shape5
shape6
Top Bottom